Alfredo Díaz invita a saborear los auténticos platos típicos de la cocina margariteña
Porlamar, con su alcalde Alfredo Díaz, fuerzas vivas, restaurantes emblemáticos y un capital humano de suma importancia como son los pescadores, abre sus puertas al Festival Gastronómico de Mariño 2012.
Es el aporte de la alcaldía y la ciudad marinera a esta actividad que se realiza por vez primera este mes de junio con el aval de las cámaras de Turismo y Comercio de Nueva Esparta.
En este sentido, el burgomaestre ha recalcado que tenemos mucho que ofrecer a los visitantes, no sólo desde el punto de vista gastronómico, sino, deportivo, cultural, económico y de recreación, así que se impone el aunar esfuerzos para consolidar a la isla de Margarita y a Porlamar como el destino turístico por excelencia de Venezuela.
Hoy, el Corredor Gastronómico de Porlamar ofrecerá dos atractivas actividades para oferentes y degustadores de las delicias marinas. A las 9.00 am en el Mercado Turístico Municipal del Pescado se ofrecerá una charla gastronómica, demostración de fileteado de pescado y preparación de ceviche.
A las 6.00 pm, habrá la participación de los restaurantes del municipio que ofrecerán tres platos cada uno a manera de degustación. Los ganadores serán premiados en metálico a la vez que se realizará el Festival del Pulpo a cargo de diez estudiantes de la academia gastronómica de Venezuela, seccional Nueva Esparta, bajo la égida del chef internacional Rubén Santiago.
Alfredo Díaz invita a los visitantes nacionales e internacionales para que asistan al corredor Gastronómico de Porlamar entre las seis de la tarde y diez de la noche en la avenida Las Amapolas, detrás del centro comercial Bayside, en la urbanización Costa Azul para que degusten de nuestros auténticos platos típicos elaborados con las delicias del mar y ese toque tan distinguido de nuestros chefs.
Prensa Alcaldia Mariño
